今回のブレンド豆は
まるみやブレンド(100g / 410円)
パッケージにはロイヤルブレンドとなってますが、
こちらがまるみやブレンドになります。
(店主さんがはにかみながら話してくれました)
パッケージにはブラジル、コロンビア、
ガテマラ豆のブレンドとありますね。
さっそく淹れていきましょう!
85℃前後で淹れていきます。
そこまでふくらむといった感じはなく、
しっとりと抽出していく感じですね。
淹れ終わりました! さて味のほうは……?
最初にまず苦味が来てから……甘いですね!
そしてコクもありつつ、バランスのよい味です。
苦味と甘みとコクが全面的にあるのですが、
やさしい感じでスッキリしているんですが、
これがおいしい!
やさしくマイルドな印象ですね!
茶の丸美屋への行き方
十条駅北口改札を出て、十条商店街へと向かいます。
北口駅前は都市開発のため
ほとんどのお店が撤退していて
閑散としてました……かなしい。
さてでは右手側に見える商店街のアーケードに向かいます。
(商店街は無事でよかった!)
十条商店街をずっとまっすぐ進んでいきます。
商店街を進んで出口に近づいたとろで、
左手に茶の丸美屋が見えてきます。
茶の丸美屋さんの昔ながらのレトロさが
この十条商店街に彩りを与えています。
(昭和6年創業とのこと……歴史も感じられますね……!)
店名からわかるとおり、
茶の丸美屋さんは茶葉をメインに扱っています。
その傍らで複数のコーヒー豆を
入り口のショーウィンドウにて販売されているんですね。
マンデリン、ブラジル、キリマンジャロなどなど。
(毎月、月替り豆のどれかがおすすめとして
10%オフになっているそうですね!
今回はブラジル豆でした。)
今回のブレンド豆を粉に挽いてもらってるあいだに、
店内を見て回ってみましょう。
茶葉は30種類以上のものを
それぞれグラム単位で買うことができます。
見渡す限り茶葉! 茶器!
豊富なラインナップですね!
茶葉もそうですが、こだわりの茶器を
歴史あるこの老舗で見つけるのも良さそうですね!
十条商店街を訪れた際には
お土産に立ち寄ってみては!
十条商店街を巡るなら
こんな便利なサイトがありました↓
茶の丸美屋さんは
他の地域にも展開されているようで
滝野川店や江古田店、沼袋、
小金井のほうにもあるみたいですね。
【茶の丸美屋 本店(十条店)】
営業時間:9:30〜18:30(時間短縮中)
定休日:火曜
(※記載してある内容は2021年2月の情報です)
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